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【Karfreitag】講德國「限舞令」,講到點起魚肉

【耶穌受難節】寫緊呢篇文嘅時候,仲係四月二日午夜之前,所以都仲係喺Karfreitag。

 

Karfreitag,直接翻譯叫「受難星期五」,中文翻譯做「耶穌受難節」似乎最啱聽。

 

淨係聽個名,都知道關耶教事啦…呢日係用嚟紀念耶穌被釘十字架的,而德國係有超過一半嘅人口屬於天主教徒或者係新教徒。所以呢一日,可以話係德國人成年入面最需要「受戒」嘅一日,雖然係假期,但係唔準你慶祝。

 

我要慶祝,你吹咩!

 

咁你小心啲,一嚟啲教徒可能會仇視你,二嚟你開心到跳舞的話,係會畀人拉的!

 

難以置信:呢一日,係法例規定,連跳舞都會犯法的!德國法例真係寫到明特定日子有Tanzverbot「限舞令」,違者可被罰款,喺拜仁州甚至可以罰成一萬歐!跳隻舞,分分鐘跌幾皮,都咪話唔癲!

 

 

呢個禁令,make唔make sense,我答你唔到,德國好多人都有討論,Tagesschau都有討論過。

 

 

呢啲紀念齋戒嘅日子,當然唔可以過份享受,味覺上都要保持清淡。所以,另外一個大家喺德國應該守嘅傳統係,呢一日唔好買肉,唔好食肉。

 

…所以德國人會選擇食魚。

 

係,「大魚」無問題,唔「大肉」就可以。唔好問我點解。

 

魚肉係唔係肉?呢個問題我唔知點答你好。

 

爲咗緊貼傳統,我都真係買咗條德國人最愛嘅鱒魚Forelle返嚟食。本來我有魚牌,可以自己釣,但呢個活動真係太過奢侈(時間上)。

自己釣的鱒魚,如果符合體型和休漁時間的要求,可以就地宰魚,帶回家吃!(作者攝圖)

正常就應該成條食的,但係我今次想起曬啲肉出嚟,容易啲分俾仔仔食。Forelle係多骨的,但係如果識起肉,其實都唔會太多骨黐喺啲肉度。想知點起,大家可以睇睇片。

PS:因爲係第一次用燒烤機嚟煮,所以條魚上面有坑紋,而且乾咗少少,啲肉好容易碎,起肉唔係起得太靚,請多多見諒。

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